


Információk, érdekességek
Zöld dió: régi-új kuriózum
2013. március 24.
A diót már régóta ismerjük kívül-belül, a zöld dió és különösképp a milotai zöld dió azonban - bár a legmagasabb minőségű dióként tartják számon - most indult hódító útjára. Az egyre népszerűbb, hungarikum-számba menő ínyencség nemcsak önmagában, de számos étel kiegészítőjeként fogyasztható, különleges gasztronómiai élményt biztosít, ráadásul még egészséges is.
A diófa hazánkban őshonos növény, olyannyira, hogy már honfoglaló magyar őseink is gyűjtögették, fogyasztották a Kárpát-medencében. A legismertebb és legjobb termőhelyek a mai Tiszacsécse és Milota környékén találhatóak. A dió hasznosítása több évezredes múlttal büszkélkedhet – szinte minden része értékes.
Hogyan tartsd meg a súlyod? 5 egyszerű tipp a kínai orvoslás tárházából
2013. március 19.
Karcsúnak maradni nem akkora ördöngösség, mint hiszed, akármilyen életkorban is vagy. 5 apróság, amely segít a súlyod megtartásában - a hagyományos kínai orvoslás berkeiből.
1. Nincs időd a testedzésre? Gondolkodj gyakorlatiasan!
Egy rendszeresen végzett edzésprogram ideális a fogyáshoz, de nem az egyetlen módszer. Ha túlzsúfolt napirendedbe már egy új elfoglaltság ötlete sem fér bele, akkor „edzés” helyett gondolj inkább „fizikai tevékenységre”. Ha irodai munkát végzel, amelyben naponta sok órán át kell ülnöd, a szünet(ek)ben, valamint munka előtt és után is tornázhatsz, hogy felfrissítsd magad. Mielőtt megfognád a kávéscsészét vagy leülnél ebédelni, sétálhatsz egy kicsit egy arra alkalmas lépcsősoron. Parkolj néhány háztömbbel távolabb a munkahelytől vagy még jobb, ha gyalog, esetleg kerékpárral jársz be dolgozni. Hétvégén próbálj meg több fizikai igénybevételt jelentő programot beiktatni, például nyírj füvet kézi fűnyíróval, kertészkedj, porszívózz, mosd le az autót. Vegyél részt a közösségi gyalogtúrákon, önkéntes parktakarításban, edzd a gyerekek focicsapatát – bármit, ami kimozdít a négy fal közül, és megmozgat.
Kovászos cipó
2013. március 17.
Házilag, sütőben is készíthetsz finom kenyeret, csak ajánlani tudom!
Kovászos cipó
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 tk. só, langyos víz, 1 dkg élesztő, a kovász 1/3 része
A kovászhoz: 30 dkg liszt, 5 dkg élesztő, langyos víz
A kovászhoz valókat összekeverjük annyi langyos vízzel, hogy galuska lágyságú tésztát kapjunk. Ezután letakarjuk és két órát letakarva hagyom állni. Ez a mennyiség 3 kis cipóhoz elengendő!
Már az anyaméhben kialakulhat a silány ételektől való későbbi függőség
2013. március 12.
A terhesség alatt olcsó, egészségtelen ételeket fogyasztó nők gyermekei nagyobb valószínűséggel válnak maguk is függővé a silány ételektől - figyelmeztetnek szakemberek.
A The FASEB Journal című tudományos folyóirat márciusi számában közölt tanulmány eredményei azt sugallják, hogy a terhes nők által fogyasztott egészségtelen ételek változást okoznak a magzati agy opioid jelátviteli útvonalának fejlődésében. Az elváltozás hatására a babák kevésbé érzékenyek a zsírban és cukorban gazdag ételek fogyasztásakor felszabaduló opioidokra. Ezek a gyerekek a silány ételekkel szembeni nagyobb "tűrőképességgel" jönnek a világra és többet kell enniük a tápanyagban szegény ételekből ahhoz, hogy elérjék azt a bizonyos "jóleső" érzést.
Mélypontra jutottál a diétádban? Így vészeld át!
2013. március 05.
A legtöbben, akik szép alakot szeretnének, vagy úgy érzik, nem elégedettek a testükkel, az ünnepek után, tavasszal vagy nyár elején kezdenek bele valamilyen divatos fogyókúrába. Ha sikerült betartani a diéta előírásait, netán a kívánt fogyás is megvalósult, akkor igazán büszkék lehetnek magukra. De akik nagyobb súlyfelesleggel rendelkeznek, és hosszabb idejükbe kerül a normál súly kialakítása, ott biztosan adódnak olyan pillanatok, amikor nehéz megtartani a diéta előírásait, netán a saját maguk által kialakított szabályrendszerek is meginognak. A diétákban az első hónap a legnehezebb, mert még nem szoktuk meg az új rendszert, nem tértünk át egy más életmódra. Persze a kezdeti lendület megvan, de elég-e ennyi?
Néhány hasznos tippel szeretnék nektek segíteni, hogy hogyan vészeljétek át azokat a pillanatokat, amikor szívetek szerint átlépnétek a diéta adta határokon.
További híreink megtekintéséhez lapozzon!
1...222223224...300