Információk, érdekességek
Hasznos hüvelyesek
2009. január 26.
Miért hasznos rendszeresen hüvelyeseket fogyasztani?
A hüvelyes zöldségek számos fontos élettani tulajdonsággal bírnak. Elõsegítik a normális bélmûködést, hozzájárulnak a koleszterinszint csökkentéséhez, emellett magas fehérje, ásványianyag- és vitamintartalommal rendelkeznek.
A túlsúly szívelégtelenséghez vezet
2009. január 23.
Legritkábban a súlyfelesleggel nem rendelkezõ résztvevõkben alakult ki szívelégtelenség.
A kövér és mozgásszegény életmódot folytató férfiak négyszer nagyobb eséllyel szenvednek szívelégtelenségben, mint a sportos és normál testsúlyúak - olvasható a Circulation címû folyóiratban.
A kávé védhet a szájráktól
2009. január 11.
Az édességek története
2009. január 01.
A mai kekszek, a sütemények, a csokoládé és a cukrászáruk története az emberiséggel egyidõs. Az õsember mézzel és édes gyümölcsökkel elégítette ki az édes íz iránti természetes igényét. A városi civilizációk kialakulása idején ugyancsak a méz és a gyümölcsök voltak az édességek fõ alapanyagai, amelyeket különbözõ formában fogyasztottak az egyiptomi, arab, kínai, görög és római kultúrákban.Létfontosságú vitaminok
2008. december 26.
Hogyan tudjuk megõrizni ételeink vitamintartalmát fõzés-sütés közben?
A téli hónapokban megfázástól, fáradtságtól tartva sokan figyelünk oda a megfelelõ vitaminbevitelre. De tudjuk, hogy melyik vitaminból mennyire van szükségünk? Friss zöldségeket, gyümölcsöket fogyasztunk szívesebben, vagy biztos, ami biztos alapon inkább vitaminpótlókhoz nyúlunk? Ismerjük meg a vitaminokat, fogyasszuk tudatosan õket, és csak akkor pótoljuk azokat, ha tényleg szükséges, hisz a vitamin kincs.
További híreink megtekintéséhez lapozzon!
1...250251252...285