Információk, érdekességek
Túró Rudik túró és csoki nélkül?
2011. október 27.
Számos termék van már a boltok polcain, amik csak látszatra olyanok, mint a névadó termék, azonban ennek a kritériumnak nem felelnek meg. A címkéket alaposan elolvasva a fogyasztó számára is kiderül, hogy nem Túró Rudiról van szó.
A Túró Rudi kifejezetten magyar édesség, Európában csak néhány országban fordul elő, s ott is az itthoni mintára gyártják, nyugati szomszédunk, Ausztria még a nevét is átvette. A Túró Rudi név védjegy is egyben, ezért csak a meghatározott kritériumoknak megfelelően előállított termék viselheti ezt a nevet. A termék sikeressége 1968-as megjelenése óta töretlen, jelenleg az egyik legkedveltebb és legtöbbet fogyasztott édesség.
Közétkeztetés jelenleg egészségügyi kockázatot hordoz
2011. október 27.
Az iskolai és az óvodai közétkeztetés nem felel meg a táplálkozási ajánlásoknak: túl sok sót és zsírt tartalmaznak, ugyanakkor kevés a kálciumot. Az augusztusban kiadott OÉTI ajánlás tapasztalatait vitatták meg az érintettek.
A sérült zöldségben, gyümölcsben kevesebb a C-vitamin
2011. október 18.
Mindenki tudja, hogy a zöldségek és a gyümölcsök természetes C-vitamin források, de azt kevesebben, hogy a vitamintartalom alakulása is sok mindentől függ. Gilingerné Dr. Pankotai Mária, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék docense hosszú évek óta kutatja egyebek mellett a zöldségek és gyümölcsök táplálkozási értékeit, vitamintartalmának változásait.
Finomságok az ősz kincsestárából
2011. október 08.
Bármennyire is sajnáljuk, hogy elmúlt a nyár és vége a strandszezonnak, azért az ősz kellemes oldaláról se feledkezzünk meg. Ha kicsit belegondolunk, számos olyan gyümölcs és zöldség terem ilyenkor, ami nem csak finom, de abban is segít, hogy szerveztünk felkészüljön a téli időszakra.
Veszélyes fogyasztószerre figyelmeztetnek a dán hatóságok
2011. október 03.
Káros egészségügyi hatásai miatt forgalomból kivont hatóanyagot tartalmaz az a fogyasztószer, amellyel kapcsolatban lakossági figyelmeztetést adtak ki a dán hatóságok.
Laborvizsgálatok szerint szibutramint tartalmaz a testsúlycsökkentő szerként értékesített kávé, amellyel kapcsolatban a dán hatóságok kérik a lakosságot, ne vásárolják meg, és legfőképpen ne fogyasszák azt. A szibutramint túlsúly kezelésére fejlesztette ki az egyik cég, miután kiderült azonban, hogy fokozza a stroke és szívbetegségek kialakulásának kockázatát, a hatóanyag forgalmazását betiltották az Európai Unióban.
További híreink megtekintéséhez lapozzon!
1...229230231...285